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酒店人力资源怎么了? 
[ 2008-6-27 10:52:00 | By: 亮  剑 ]
 

进入酒店行业时间有几年了,但是面对酒店人力资源的匮乏,不得不有几分担忧!

 酒店的发展,大家有目共睹,发展很快。但是随着发展的深入,关于人力资源的问题越来越突出。引用有个同行的话,以前是给酒店人力资源经理好处,才能进入好酒店,现在是再好的酒店,都是到处找人,甚至花钱。但是就是很好条件的酒店,人员流动也很大,尤其是基层人员。酒店的人力成本包括招聘成本和培训成本不断提高,很多人力资源经理们,为了招聘到人,一天像赶集似的,去参加招聘会,但是招聘效果还是不好,比如笔者参加了一场现场招聘会,收到了15份简历(应该从数量上看还可以),但是有9位是应聘前台接待的,有3位是应聘接线员的,有两位是应聘服务员的(以前从事过服务员),面对这样的现状,我们不禁就要问,酒店人力资源怎么了?

接下来,我将从酒店方、员工方、第三方(包括培训机构、学校、中介)各方面收集到的情况罗列出来,对酒店人力资源问题,尤其是基层员工流失的问题进行探讨:

 
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